Zaposleni v Kurskem centru za nadzor kakovosti so v več prodajnih mestih regijskega centra opravili testni nakup kruha
Akcija poteka skupaj s Centrom za higieno in epidemiologijo v regiji Kursk ter javno organizacijo "Zagovornik pravic potrošnikov". Po sprehodu skozi več trgovin v Kursku so strokovnjaki izbrali 13 najbolj priljubljenih sort lokalnih pekovskih proizvajalcev.
V posebnem laboratoriju bodo vzorci testirani na kislost, vlago, organoleptične lastnosti, poroznost in na splošno na skladnost z GOST.
Rezultati študije naj bi bili povzeti prihodnji teden. Rezultati bodo poslani proizvajalcem, Rospotrebnadzorju in trgovskim podjetjem.
