Čas je minljiv, toda kako ga včasih želite ustaviti, da bi dlje časa ohranili mladost in lepoto. To seveda ni mogoče, obstajajo pa tudi drugi načini za upočasnitev staranja. Eden izmed njih je po dieti dr. Buchingerja. Rambler vam bo povedal o svojih glavnih načelih.
Metoda dr. Buchingerja je posamično simuliran post, ki temelji na prehrani z ogljikovimi hidrati (zelenjavni sokovi, med, zelenjavne juhe). Prehrana se po potrebi dopolni z beljakovinami v obliki mlečnih izdelkov ter minerali, vitamini in elementi v sledovih. Takšna prehrana spodbuja učinkovito odstranjevanje toksinov in toksinov iz telesa, pa tudi normalizacijo prebavnega sistema. Poleg tega je sestavni del prehrane zmerna telesna aktivnost, na primer nordijska hoja, vodni postopki.
Koristi terapevtskega posta po Buchingerju:
- varno odstranjevanje odvečnih kilogramov;
- obnova prebavnega sistema;
- močna mobilizacija regenerativnih sil telesa;
- izboljšanje delovanja imunskega sistema;
- normalizacija kislinsko-bazičnega in hormonskega ravnovesja;
- preprečevanje raka in staranja;
- dvig razpoloženja in izbruh energije.
V Buchingerjevem postu je en dan saden, ko je sadje dovoljeno uživati v določenih količinah. Popoldne v času kosila, med postom po Buchingerju, je priporočljivo piti zelenjavno juho. Z juho v telo vstopijo minerali, ki so potrebni za vitalno aktivnost, izključeno pa je tudi povečanje stopnje kislosti krvi. Sečnina in sečna kislina, ki prideta v krvni obtok zaradi razgradnje in premikanja neželenih oblog, se nato skozi ledvice izločata navzven.
Ob večerih je med Buchingerjevim postom dovoljeno piti sadni sok (1 kozarec na dan), ki je potreben za oskrbo telesa z vitamini in elementi v sledovih, da se ohrani stabilnost ravni elektrolitov v vseh tekočih sistemih telesa in za boljšo toleranco samega postopka posta. Ne pogoltnite zelenjavne juhe in sadnega soka v enem požirku. Pojesti jih je treba, torej absorbirati v majhnih odmerkih, najbolje v žličkah.
Skupna količina tekočine, ki jo spijete na dan, je vsaj tri litre, kar olajša ledvice, črevesje, kožo in pljuča. Zjutraj in v času kosila je priporočljivo piti zeliščne čaje in mineralno vodo z dodatkom žličke medu.
Poleg tega metoda zagotavlja čiščenje črevesja in dokaj dolgo fazo okrevanja prehrane. Po zaključku programa v nobenem primeru ne smemo obremeniti želodca. Prvi dan lahko pojeste le dve dodatni jabolki, štiri oreške in krompirjevo juho. Žvečite počasi in uživajte ob vsakem grižljaju. Drugi dan dodajte malo kaše, sadnega kompota, krompirja, skute, surove zelenjave ali sadja in zelenjavne juhe. Vsak dan lahko zelo previdno povečate količino hrane, pozorno prisluhnete svojim notranjim občutkom.
Pomembno je upoštevati dejstvo, da je meni za kurativni post po Buchingerju najbolje izbrati individualno, glede na značilnosti vašega telesa. Pri tem vam bo pomagal usposobljeni zdravnik. Poleg tega bo poskrbel, da vam dieta ne bo škodovala, če imate kontraindikacije.
