Na mizi ravno ležijo luskaste plošče najbolj modnih odtenkov sezone. Stojnica je polna deklet. Brez obotavljanja vzamejo usnjeno ploščo, jo nanesejo na oblačila, oči, ocenijo: ta, modra, je presenetljivo tanka, mehka, kot tele, bela pa bolj hrapava. Obstajajo tudi končni izdelki - denarnice, etuiji za telefone. Koža rib je podobna kačji koži. Torbe iz kože Pythona so zelo priljubljene pri turistih, ki obiščejo Tajsko. Stanejo od 250 do 500 USD. Za številne priljubljene tuje znamke, ki izdelujejo oblačila in obutev, riblja koža že dolgo ni eksotika, osvaja stopničke, nemško podjetje pa z njo obloži volan in notranjost avtomobila.
»Naša tehnologija omogoča obdelavo usnja različnih debelin in izdelavo široke palete izdelkov. Na primer, kožo roza lososa lahko "napolnimo" in naredimo debelejšo. Iz nje so narejene rokavice, čevlji, dodatki, različni vložki v vrhnja oblačila, - je povedal ustanovitelj podjetja, prebivalec Novosibirskega tehnoparka, Aleksander Vasenev.
Po njegovih besedah so kože vseh vrst rib primerne za proizvodnjo usnja. Zamrznjene surovine so večinoma od lokalnih dobaviteljev. Zadnji dosežek je preliv kože z lososom.
"Ne deluje dobro - je tanka, raztrgana," pojasnjuje Aleksander Vasenev. - Ampak podlegel nam je, izkaže se močnejši od bika.
Projekt se je pojavil zahvaljujoč Poletni šoli Tehnoparka. Že leta 2015 je Sergej Šlikov, študent drugega letnika Ekonomske fakultete Novosibirske državne univerze in diplomant Novosibirskega tehnološkega inštituta Galina Gribovskaya, na odseku o nanobiomedicinskih tehnologijah predstavil projekt, ki je postal zmagovalec in prejel nepovratna sredstva Fundacije za spodbujanje inovacij v višini enega milijona rubljev.
Kože lososa, ki so jih razvili mladi inovatorji, so se spremenile v trdno, nepremočljivo in lepo usnje. V opisu projekta je zapisano, da "za pridobitev polizdelka iz usnja kupimo surovine (ribje kože) v količini 33 tisoč kosov na leto. Usnjeni izdelek je zasnovan za širok krog potrošnikov - podjetja za proizvodnjo usnjenih izdelkov, trgovine, ki prodajajo polizdelke iz usnja, amaterji, ki izdelujejo oblikovanje in avtorska ročno izdelana dela ".
Hkrati so inovatorji ugotovili, da je predelava surovin zahtevna (kože se predelujejo zamrznjene) in traja več dni, zato ni razloga, da bi pričakovali, da bo koža rib poceni. Pa vendar bodo po mnenju strokovnjakov kvadratni decimeter ribje kože stali manj kot kačja koža - v povprečju približno dva evra (koža pythona je pol do dvakrat dražja).
Vse prej obstoječe tehnologije za predelavo ribjih kož ne bi mogle brez škodljivega kromiranega strojila, ki je v Evropi prepovedano uporabljati. Inovatorji iz Novosibirska so predlagali organska strojila in encimske pripravke, to je okolju prijazno tehnologijo. Poleg tega je iz končnega usnja popolnoma odstranil vonj po ribah. Namesto prvotno uporabljenih uvoženih zdravil so cenejši ruski analogi. Vse to omogoča načrtovanje vstopa na trge Rusije in tujine.
Danes se je študentski projekt - zmagovalec poletne šole razvil v produkcijo z delavnicami v mestu Berdsk. Tedensko predela od štirideset do šestdeset kilogramov surovin.
Vladimir Nikonov, generalni direktor novosibirskega "Academparka", se je na forumu začel zanimati za nadaljnje možnosti razvoja podjetja. Konec koncev ima tudi riba na primer glavo.
- Zdaj ribje glave ne vstopajo v tehnološki postopek, lahko pa bi. Potem bi upravičeno govorili o kompleksni predelavi ribjih odpadkov. To bi lahko zanimalo regije Daljnega vzhoda, - je predlagal predstavnik rezidenčnega podjetja Igor Likhachev. - Imamo tehnologijo, ki omogoča obdelavo lasišča in pridobivanje holesterola, iz holesterola pa potrebni vitamin D3.
Predloženi so že dokumenti za pridobitev patentov za uporabo tehnologije predelave ribje kože v Rusiji.
"Zmogljivost svetovnega trga za krzno in usnjene izdelke znaša približno dvanajst milijard dolarjev na leto, od tega tri milijarde v Rusiji. Obseg ruskega trga za eksotično živalsko usnje je 150-200 milijonov dolarjev na leto. Z integrirano proizvodnjo, je v naslednjih treh do petih letih mogoče zasesti do tri odstotke trga z ribjo kožo. V prihodnjem letu je možen vstop na turški trg usnjenih izdelkov in spominkov, "so svoje načrte delili predstavniki podjetja.
Mimogrede
Prvi v Rusiji, ki je na severnem Kavkazu začel izdelovati ribje kože. Akhmed Shadiev, prebivalec Ingušetije, je pred več kot desetimi leti razvil tehnologijo za izdelavo krapov in jesetrov, vendar je bila takrat nepopolna: kljub dejstvu, da je nastala koža imela čudovit videz in raznoliko barvno paleto, je izhajal rahel vonj po ribi. od njega. Za izpopolnitev tehnologije so bila potrebna leta razvijalcev. Vzporedno z iskanjem popolne formule za izdelavo kož, ki so v bistvu odpadki ribiške industrije, so v delavnici Shadiev v Nazranu iz novega materiala izdelovali različne usnjene izdelke - vrečke, sklopke, denarnice. Kupci so zelo povpraševali po ovitkih za ribje potne liste, razmeroma poceni in nenavadne. Inguški oblikovalci so celo poskušali šivati oblačila iz eksotične "tkanine" - jakne in hlače. Modeli so bili v glavnem namenjeni razstavnim razstavam.
Pred nekaj leti je Akhmed Shadiev z nepovratnimi sredstvi v višini treh milijonov rubljev, ki jih je prejel od republiške vlade, kupil sodobno opremo, zahvaljujoč kateri je postopek ustvarjanja ribje kože postal lažji. Nazranski obrtniki so s pomočjo novih strojev začeli proizvajati čudovite spominke - škatle in druge izdelke. V tujini so spoznavali ruske inovacije. Vlile so se ponudbe za sodelovanje evropskih držav in Turčije. S turškimi partnerji je Rus odprl delavnico ribje kože v tujini.
"Strojna industrija je v Turčiji zelo razvita. Tam, za razliko od Rusije, ni problem kupiti nekaj barvil ali kemikalij," je svojo izbiro pojasnil podjetnik iz Ingušetije. Proizvodnjo je bilo mogoče obdržati tudi v Nazranu. Poleg tega je koža začela sproščati druge vrste vodnih ptic, na primer lignje, ki se izkažejo za zelo mehke in elastične. Je okolju prijazen, v njegovi proizvodnji pa se še vedno uporabljajo komercialni odpadki, ki se jih marsikatera država reši. Izdelki iz Ingušetije se pošiljajo v druge ruske regije in partnerjem Shadieva v tujino.
